פיקוח על עסקי מזון |
|
הווטרינרית העירונית מבצעת ביקורות בבתי עסק: אטליזים, בתי אוכל, מרכולים וכדומה. בביקורת נבדק מקור המוצרים, אופן הובלת המוצרים, אופן החזקת המוצרים, הפעולות היצרניות המתבצעות במזון וההתוויה. מטרת ביקורות אלו להנחות את בעלי העסקים ולהבטיח שהמזון הנמכר בעיר יבנה הינו בטוח למאכל אדם. נתקלתם במזון מקולקל? החזקה של מוצרי בשר מחוץ לקירור? פנו אל המחלקה הווטרינרית. |
||